巴中市茶行业职工技能竞赛圆满落幕，展现传统制茶工艺精髓

5月27日，巴中市第四届茶行业职工职业技能竞赛在天马山镇圆满举办。

竞赛现场，制茶选手严格按照传统绿茶制作工艺，完成鲜叶摊放、杀青、揉捻、整形、干燥等关键工序。评茶选手通过香气排序、滋味排序、品质评定、拼配分析五大模块激烈的角逐。评委从茶叶外形、香气、汤色、滋味及茶叶品质弊病分析等方面进行综合评定，确保比赛的专业性与公平性。

经过激烈角逐，最终评选出各项目奖项。通江县李勇获得制茶比赛一等奖；南江县赵小龙、岳奎获得制茶比赛二等奖；南江县岳湘荣、南江县胡碧坤、通江县马江华获得制茶比赛三等奖。恩阳区李丽蓉获得评茶比赛一等奖；恩阳区林茂、南江县赵小龙获得评茶比赛二等奖；通江县李缨育、平昌县杜春安、通江县陈丹获得评茶比赛三等奖。

这场以茶为媒、以赛会友的赛事，既是深入贯彻党的二十大关于“建设知识型、技能型、创新型劳动者大军”的生动实践，也是落实省委“四化同步、城乡融合、五区共兴”战略部署的具体行动，更是聚焦“5+2+3”产业发展体系，以人才赋能推动巴中茶产业“破圈出海”的重要举措！