引进先进科技成果赋能平昌县肉牛产业高效发展

平昌县是全国肉牛优势区域布局重点县、国家山地肉牛集群项目县、全省首批现代畜牧业重点县。当前，肉牛年存出栏量已突破17万头，产业规模位于全省前列。但肉牛养殖环节面临冬春饲料短缺、传统牧草效益低下的瓶颈。近日，平昌华茂农业科技有限公司引进智慧农业先进科技成果“水培牧草技术”，投资300万元打造500平方米智能化水培牧草智能大棚，实现日产5吨鲜草，让牧草种植告别“看天吃饭”，肉牛也能日日尝青。

走进智能温室，物联网传感器实时监测温湿度、光照等数据，水肥一体化系统精准调控生长环境，“500平方米的空间产出相当于传统种植10倍，可供800余头肉牛食用，相当于种了300亩地的传统牧草。”公司总经理张志萍介绍，全自动化设备让小麦种子7天就能长成牧草，打破季节限制，改变了“靠天吃饭”传统，走出一条科技赋能、联农富农的新路径。试验显示，肉牛鲜草消化率达70%、能量转换率90%，较传统干草分别高40%和80%，全年使用可降低40%饲喂成本。

据悉，目前项目二期、三期正加快建设，将新建自动化加工车间与冷链仓储中心，形成“种子培育—智能种植—加工储存”全产业链。全面投产后预计年产值突破4000万元，为肉牛产业振兴发展提供坚实支撑。