赢麻了！10万亩青花椒丰收

7月9日，在巴中市平昌县西兴镇戏楼村的花椒产业园里，漫山遍野的青花椒树郁郁葱葱，沉甸甸的花椒果实缀满枝头，浓郁的椒香弥漫山野。林间人影穿梭，剪枝、搬运、运输到车间……到处是收获青花椒的繁忙景象。

2019年，戏楼村盘活沉睡的荒山资源，成功引入种植业主，开辟出 220 亩青花椒园。经数年精心耕耘，昔日的荒坡如今生机盎然。园区负责人满脸喜悦：“花椒已进入丰产期，预计亩产鲜花椒高达 1200 斤，经济收益可达26万元。”

小小花椒树，致富大产业。“土地流转有租金，在基地务工一天还能挣60多元，一年下来稳稳当当一万多元收入。”戏楼村村民周燕高兴地说。今年西兴镇1500余亩青花椒预计总产值超400万元，辐射带动周边300余名群众就业，人均增收万元以上。

这几天，平昌县土兴镇铁城社区1500余亩花椒林也热闹非凡，每天清晨，从周边村社赶来的村民忙着采摘花椒。据四川万城兴未农业发展有限公司负责人张平介绍，今年铁城社区预计可产出干花椒6万余斤，按当前行情估算，产值有望突破120万元。

“为确保青花椒的品质，采摘下的鲜青花椒要争分夺秒运到加工车间。”张平说，在铁城村宽敞明亮的厂房内，大型烘干设备单次可加工4000斤带枝鲜花椒，烘制后的青花椒翠绿饱满，麻香浓郁，赢得市场青睐。

“产品根本不愁销路。”花椒产业园负责人刘兵说，平昌与重庆、河南、成都等地收购商建立了长期稳定的合作关系。近年来，平昌把青花椒产业作为农民增收的主导产业来抓，以“公司+合作社（村集体）+农户”的模式发展花椒产业达10万亩，不断打造提升“平昌青花椒”国家地理标志产品。目前，平昌县10万亩青椒林陆续进入采摘高峰，预计全县有望收获鲜椒1万吨，实现综合产值1.5亿元。